Produk usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) asal Kabupaten Bantul, AJS Sambal, berhasil menembus pasar modern dan kini telah dipasarkan di lebih dari 20 gerai Alfamidi yang tersebar di berbagai lokasi strategis di Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).

AJS Sambal milik Elly Mardiyanti berawal dari keinginannya punya usaha sendiri. Elly mengatakan, ingin mandiri dan tidak bergantung pada orang lain. Dari keinginan tersebut, berbekal tekad ia mencoba membuat sambal dan berani ambil risiko untuk membuka usaha AJS Sambal. 

“AJS Sambal menjadi sumber rezeki bagi saya. Dengan konsistensi, produk AJS Sambal semakin terkenal dan diminati masyarakat,” kata Elly. 

Kesuksesan AJS Sambal ia akui juga berkat kemitraan dengan Alfamidi. Sejak awal bergabung dan menjual produknya di tahun 2020 di sejumlah gerai Alfamidi, hingga saat ini puluhan gerai sudah ia jelajahi. Konsumen pun sangat menyukainya, apalagi harganya terjangkau, isi banyak dan kaya rempah. 

Ia mengaku bangga atas pencapaian ini. “Saya sangat bersyukur produk AJS Sambal bisa masuk Alfamidi. Berkat kerja sama ini, produksi kami meningkat dan produk kami jadi lebih dikenal luas. Harapannya, jumlah gerai Alfamidi bisa terus bertambah,” ungkapnya.

Berkat program corporate social responsibility (CSR) Alfamidi melalui kurasi produk UMKM, kisah sukses AJS Sambal menjadi salah satu buktinya. Alfamidi aktif mendorong produk lokal agar dapat bersaing di tingkat nasional, sekaligus membuka akses pasar yang lebih luas bagi pelaku UMKM.

AJS Sambal merupakan salah satu contoh UMKM yang berhasil melalui proses kurasi dan kini mampu bersaing di luar Kabupaten Bantul, seperti di wilayah Yogyakarta, Sleman, Purworejo, Magelang, hingga Provinsi Jawa Tengah. 

Produk AJS Sambal sendiri hadir dalam dua varian, yaitu Sambal Bawang dan Sambal Terasi, yang diproduksi secara higienis dengan cita rasa khas rumahan. Kualitas dan konsistensi rasa menjadi kunci keberhasilan produk ini diterima pasar modern.

Branch Manager Alfamidi Boyolali, Heribertus mengapresiasi pelaku UMKM di Bantul yang terus menjaga mutu produknya. “Kami berharap UMKM lokal seperti AJS Sambal dapat terus meningkatkan kualitasnya agar mampu bersaing dengan produk nasional lainnya,” ucapnya.

Alfamidi berkomitmen untuk terus menjadi jembatan bagi UMKM lokal dalam meningkatkan daya saing, memperluas jangkauan pasar, serta memperkuat perekonomian daerah.